Bakery & Noodle Equipment | Peralatan Pembuat Mie & Roti Terbaru
Bakery & Noodle Equipment
Planetary Mixer
Spiral Mixer
Horizontal Dough Mixer
Dough Sheeter
Pizza Sheeter
Moulding Machine
Gas Electric Proofer
Gas Baking Oven
Combi Deck Oven & Proofer
Gas Baking Oven & Pizza Deck Oven
Electric & Gas Convection Oven
Gas Rotary Oven
Noodle Maker
Bakery Pan
Bakery & Noodle Equipment Yang Penting Untuk Anda Ketahui
Bakery & Noodle Equipment tentunya sangat dibutuhkan untuk anda yang merupakan pengusaha bakery. Hal ini dikarenakan dalam proses pembuatan adonannya, seorang ahli sangat membutuhkan peralatan yang handal dan efesien.
Mesin Pencetak Mie
Mesin pencetak mie merupakan sebuah alat yang kegunaannya adalah untuk mencetak mie. Ketika anda menggunakan mesin pecetak mie ini, maka mencetak mie akan menjadi lebih mudah, cepat, dengan ukuran mienya yang relatif sama. Dengan begitu, proses produksi mie akan menjadi lebih efisien dan tentunya efektif. Ada beberapa model mesin pencetak mie ini yang harus anda ketahui. Diantaranya adalah sebagai berikut.
Mesin Mixer Adonan Mie
Mesin mixer adonan mie atau mesin pengaduk mie berfungsi untuk mencampur bahan-bahan mie. Bahan-bahan tersebut adalah bahan kering yang dicampur dengan bahan-bahan cair. Mengaduk dengan kecepatan tinggi, tentunya adonan yang dihasilkan bisa sesuai dengan keinginan anda.
Mesin Pembagi Adonan
Mesin ini sendiri berfungsi untuk membagi adonan secara merata. Anda hanya perlu menaruh bahan adonan ke dalam loyang. Selanjutnya ratakan, kemudian masukkan lagi ke dalam mesin. Mesin inilah yang bekerja membagi adonan menjadi 36 adonan. Selain cepat, mesin ini juga terbilang sangat praktis. Untuk spesifikasinya sendiri adalah sebagai berikut:
Mesin Mixer Baker
Mesin ini bisa digunakan untuk mengaduk telur, tepung, dan berbagai macam adonan lainnya. Mesin ini memiliki tiga jenis pengaduk dan memiliki 2 kecepatan. Untuk mendapatkan hasil terbaik, maka sebaiknya anda menggunakan kecepatan terendah, serta menggunakan jenis pengaduk kail. Sedangkan untuk mengaduk telur, maka gunakanlah pengaduk jenis kuncup (beater) serta gunakan kecepatan tinggi.
Mesin ini juga dilengkapi dengan pengangkatan mangkuk adonan. Sehingga, jenis mesin bakery sangat aman untuk anda gunakan. Bagian mesin yang bersentuhan langsung dengan makanan terbuat dari bahan stainless stell, dan telah memenuhi standar kesehatan. Memiliki model yang sederhana, tentunya mixer ini tidak hanya cocok digunakan didapur rumah anda saja, tetapi juga cafe, hingga restoran.